Każdy porządny łasuch musi od czasu do czasu wciągnąć sernik. Najlepiej zdrowy, bez cukru i mąki, za to z dobrym owocem. Przepis znalazłam u thelittlefitgirl, postanowiłam go jednak ciut zmodyfikować 😉 Sernik zniknął równie szybko jak się pojawił, a najfajniejsze w nim jest to, że w zależności od pory roku możemy go zrobić z dowolnym sezonowym … More ZDROWY JOGURTOWY SERNIK
Mnóstwo miłości w każdym kawałku. Miękkie i czekoladowe brownie ze słodkich ziemniaków. Idealne fit ciacho na Walentynki (ale też zwykłą czeko chcicę).
Twarogowe racuchy przodują ostatnio w mojej osobistej sztafecie top śniadań (wygrywają nawet z boskim sadzonym i awokadem). Intensywnie pachną kokosem, zasycą na kilka godzin, a do ich zrobienia potrzebujemy jedynie 2 łyżek mąki (i to gryczanej).
Moje flow na zdrowe słodycze nabiera na sile. Jeśli smakowało wam czekoladowe ciasto z poprzedniego wpisu, czas przejść na wyższy level. Dziś zdrowy roślinny tort. Oczywiście bez cukru.
I bez lepku i bez laktozy i bez umiejętności cukierniczych. Czyli łatwe w obsłudze, zdrowe śniadanko lub podwieczorek. Składniki: -4 dojrzałe banany – 3/4 szklanki mąki gryczanej – 3 łyżeczki kakao – 2 łyżeczki oleju kokosowego – 100ml mleka roślinnego – łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie: Banany miksujemy w blenderze z mlekiem i olejem kokosowym na gładką … More WEGAŃSKI CZEKO-BANANOWNIK BEZ CUKRU
Bez cukru nie znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Torcik kokosowy, który wrzucam, spokojnie możecie wszamać na śniadanie albo podwieczorek, doda energii, zasyci proteinami i nie jest ciężkostrawny. Jego główne składniki to kokos, twaróg, migdały i płatki owsiane.
W ostatnich dniach nie dało się nie zauważyć zdecydowanego ataku jesieni. Dla mnie to taki spokojny czas, bo jest już za zimno na wodne sporty, a zbyt ciepło na te zimowe. Surf i wakeboard spoczywają już w piwnicy, a narty łypią na mnie z niecierpliwością. Jesień to czas, żeby gotować, piec i wygrzewać się pod … More SPONTANICZNE WYPIEKI I NOSY W KSIĄŻKACH = JESIEŃ NADESZŁA
Pewnie wielu z was spotkało się z osobą Rachel Brathen, na instagramie znaną jako „yoga girl”. Zawsze uśmiechnięta instruktorka jogi, publikująca mnóstwo kolorowych zdjęć z Karaibów (gdzie żyje), ćwicząc na SUPie (rodzaju deski surfingowej) lub na macie w domu ze swoimi trzema psami i… kozą. Nie każdy jednak wie, że Rachel napisała książkę. I jest to … More O JODZE (I ZUPIE KOKOSOWEJ)
Lato to czas kiedy możemy uzupełnić nasze ziołowe zapasy. Jedną z roślinek, która nieustannie grzeje miejsce w słoiku na mojej zioło-półce jest macierzanka. To niewielkie ziółko o fioletowych kwiatach i intensywnym zapachu znajdziemy najczęściej na obrzeżach łąk i przy drogach – na miejscach o dużym nasłonecznieniu. Zbieramy od maja do września kwiatowe części.
Szalejecie za kokosem, orzeszkami i makiem? Cukier jest dla was synonimem arszeniku? W trudności przygotowania w skali od jajecznica do tort schwarzwaldzki zatrzymaliście się gdzieś na naleśnikach? Mam dla was genialny przepis, który dostał się do mnie pocztą pantoflową 🙂 Banalne w przygotowaniu, zdrowe i napakowane fajnotkami ciasto marchewkowe. Idealnie sprawdza się w roli zdrowego … More CIASTO MARCHEWKOWE – BEZ MĄKI I CUKRU
BŁOTOWŁOSA 